“廚味村”野山椒種植基地落戶瞭家山社區龍塘大屋

發布時間  2019-05-23 11:25:57

汨羅時刻訊(記者 彭曉 謝建)“運苗、栽苗、破膜、蓋泥……”連日來,在汨羅鎮瞭家山社區龍塘大屋的“廚味村”野山椒種植基地,200畝的野山椒幼苗移栽工作正展開得熱火朝天。一株株剛下地的新苗在微風下輕輕搖曳,一壟壟田地上蓋著一行行黑色地膜,勾勒出一幅美麗的新農村畫卷。

產銷結合,打造野山椒種植基地

“‘廚味村’主要生產野山椒醬、豆豉野山椒,每年辣椒需求量大。本地野山椒上市時價格約在3元每斤,其他時段的價格約要12元每斤,價格波動太大,平均成本就高了?!薄俺洞濉備涸鶉舜骺檣?,為穩定生產成本,保證原材料品質,他決定打造一個產銷結合的野山椒生產基地。

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今年年初,戴魁走訪親戚驅車經過G240汨羅鎮段時發現,龍塘大屋的農田泥巴淺,土壤較干,排灌方便,適宜種植辣椒?!罷飫锏南縝滋乇鷯押?,愿意將土地流轉出來”。3月份,戴魁便流轉龍塘大屋的200畝土地,著手挖排水溝、翻耕田、蓋地膜等前期工作。

接著,他一邊從云南購進400斤野山椒種子育苗,一邊向市農業局技術人員學習種植技術。經過近2個月的準備工作,現在,25萬株野山椒苗已全部移栽完成。

8月份將迎來首次產出,欲拓至千畝帶動鄉村發展

“待辣椒長成,椒果朝天,紅彤彤的一片可就好看了!”戴魁說,下階段將聘請周邊村民開展補種、澆水、除草、施肥等工作。

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“一畝田預計可產3000斤野山椒,一斤辣椒的種植成本約4元,一斤辣椒可制作成3瓶辣椒醬,一瓶辣椒醬售價8元……”望著隨風搖曳的辣椒苗戴魁開心地算起了賬,辣椒產出后,生產成本降低了20%,原材料質量得到了保障,還能帶動村民增收,一舉多得。

說起后期規劃,戴魁信心滿滿。他告訴記者,目前基地的辣椒長勢很好,8月份可迎來產出。產出成功后便會著手將基地拓寬至1000畝,為更多的鄉親提供工作崗位,并計劃成立以“公司+農戶”的辣椒種植合作社,帶領更多的村民致富,助力鄉村發展。


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